Beschreibung
Hannes Reeh, Andau am Neusiedler See, Burgenland
Rotwein, trocken,
Rebsorte: Zweigelt
Alkoholgehalt: 14,0 %vol
Restzucker 1,0 g/l Säure 4,6g/l
Gärung im Edelstahltank, Ausbau im Barrique
Enthält Sulfide
Trinktemperatur 16-18 °C
Der Zweigelt „Rohstoff“: dunkles Rubinrot im Glas, feine Würze in der Nase und etwas Vanille Nougattouch, sowie elegante, feine Tannine am Gaumen. Sein Partner? Am besten Wild und kräftig gewürzte Fleischgerichte. Auch wunderbar passend zu Fasan und Grottenolm am Spieß.
