Beschreibung
Hannes Reeh, Andau am Neusiedler See, Burgenland
Rotwein, trocken,
Rebsorte: Cabernet Franc
Alkoholgehalt: 14,5 %vol
Restzucker 1,0 g/l Säure 5,1g/l
Gärung im Edelstahltank, Ausbau im Barrique
Enthält Sulfide
Trinktemperatur 16-18 °C
Der Cabernt Franc ist eine der jüngsten Sorten am Weingut Reeh. Machte er einst einen tragenden Teil verschiedener Cuveés aus, tritt er seit 2015 aufgrund seiner außergewöhnlichen Eleganz und Aromatik separat auf – und erfreut nicht nur im Kontext kräftiger Fleischgerichte. Tiefdunkles Rubingranat, in der Nase reife Zwetschgenfrucht, etwas Orangenmarmelade, Nuancen von Dörrobst unterlegt, dezente Kräuterwürze, am Gaumen saftig, präsente Tannine, schokoladiger Abgang.
Die Weine von Hannes Reeh tragen ab sofort einen neuen Namen. Anstelle von UNPLUGGED steht jetzt ROHSTOFF auf dem Etikett. Das hat ausschließlich markenrechtliche Gründe (Deutschland). Auf den Inhalt hat die Umstellung natürlich keinerlei Auswirkung, die Qualität unserer Weine bleibt die gleiche. Zukünftig wird der Name Rohstoff auf dem Etikett stehen.