Beschreibung
Hannes Reeh, Andau am Neusiedler See, Burgenland
Weißwein, trocken,
Rebsorte: Sauvignon Blanc 50%, Weißburgunder 40%, Gelber Muskateller 10%
Alkoholgehalt: 13,5 %vol
Restzucker 1,0 g/l Säure 4,9g/l
Enthält Sulfide
Trinktemperatur 8-10 °C
Heideboden Weiss ist würzig im Geschmack und mild in er Säure. Seine Stilistik lehnt an die „alten Weine“ aus der Region an was Ihn wiederum – auf Grund seiner Lage – zum wichtigsten Weisswein des Weinguts avancieren lässt. In der Nase präsentiert der Heideboden Weiss reife Früchte, am Gaumen ist der volle Körper und Fülle. Eine Homage an Burgund. Am besten präsentiert sich der Heideboden Weiss neben kräftigen Fischgerichten. Er passt auch hervorragend zu Kalbs- und Hühnerfleisch.