Beschreibung

Weingut Manz, Weinolsheim, Rheinhessen – 0,75l.Fl. Rotwein, trocken

REBSORTEN: Dornfelder; Merlot
ANBAUREGION: Rheinhessen
BODEN: Tonmergel mit hohem Kalksteinanteil
VINIFIKATION: Ausbau im großen Holzfass
TRINKTEMPERATUR: 16-18 °C
ALKOHOLGEHALT: 13 % Vol.
RESTZUCKER: 5,2 g/l
SÄUREGEHALT: 5,2 g/l enthält Sulfide

Eine Cuvée aus Dornfelder & Merlot. Wie der Name schon sagt Black! Gewachsen auf sehr kalkhaltigen Böden, im Aroma Herzkirsche und Waldbeere pur, geprägt von einer feinen Tannin Struktur und angenehmer Säure – ein unkomplizierter Wein, der zu jedem Anlass passt.