Black Edition – Reife. Tiefe. Charakter.
Die Black Edition von Hauschulte Schlerngold steht für ausgewählte Edelbrände mit außergewöhnlicher Reife, handwerklicher Präzision und klarer Handschrift. Sie vereint Brände, die durch lange Lagerung, sorgfältige Selektion und kompromisslose Qualität überzeugen – geschaffen für Kenner und Genießer mit Anspruch.
Charakteristisch für die Black Edition ist die ausgedehnte Reifung, überwiegend in Glasballons oder Glasamphoren und Steingut, die den Destillaten Zeit zur Entwicklung gibt, ohne den ursprünglichen Fruchtcharakter zu überdecken. So entstehen Edelbrände mit Tiefe, Balance und aromatischer Klarheit, bei denen Frucht, Struktur und Harmonie im Mittelpunkt stehen.
Verarbeitet werden ausschließlich handverlesene, vollreife Früchte aus ausgewählten Herkunftsregionen – von Williams- und Roten Williamsbirnen über weitere klassische Obstsorten bis hin zu außergewöhnlichen Rohstoffen. Schonende Fermentation, präzise Destillation und geduldige Reife sind dabei zentrale Elemente der Hauschulte-Schlerngold-Philosophie.
Die Black Edition Flaschen schützen die sensiblen Destillate zuverlässig vor UV-Licht und bewahren ihre Qualität langfristig. Viele der enthaltenen Brände wurden national und international vielfach ausgezeichnet, unter anderem bei renommierten Wettbewerben wie der Destillata und dem World Spirit Award – ein sichtbares Zeichen für ihre außergewöhnliche Qualität.
Die Black Edition ist keine laute Kollektion, sondern eine ruhige Klasse für sich:
Edelbrände mit Tiefe statt Effekten, mit Reife statt Eile – eben Brände der Meisterklasse für absolute Kenner, die Spitzenbrände zu schätzen wissen.
